Domenica 11 Settembre
Ziano Piacentino – Ex Cinema Smeraldo
Ore 10.00 inaugurazione ufficiale
Dalle 10.30 alle 19.00
La rassegna zianese, come di consueto, propone degustazioni di Malvasia doc, fermo, frizzante, spumante, passito, in abbinamento a un salume eccellente del territorio, la Pancetta DOP.
I produttori partecipanti in collaborazione con sommelier illustreranno le caratteristiche dei vini accompagnando il visitatore negli assaggi delle diverse tipologie.
Ore 15.00 – 16.30 – 18.00 degustazioni guidate con “Laboratorio del gusto”. I Malvasia selezionati verranno presentati in abbinamento ai prodotti tipici della tradizione locale, per esaltare un equilibrio tra vini e sapori.
Visita guidata dell’antico borgo di Ziano e delle opere dell’artista Ulisse Sartini.
Con la collaborazione di:
